Salada Nutritiva

Ingredientes

01 xícara de repolho cortados bem fininhos

Alface picado

Rúcula picada

Tomate picados em rodelas

Cenoura ralada

Ovos cozidos

01 xícara de feijão branco cozido

01 xícara de grão de bico cozido

Para temperar eu usei azeite e temperos desidratados.

Mode de fazer

Depois de tudo lavado, cozido e picado e só fazer a montagem, use a criatividade e motive as pessoas por uma alimentação Saudável, fiz está salada,  achei que só eu comeria, mais pra minha surpresa não sobrou nada, fico feliz por incentivar as pessoas.Bjs

 

IMG_20160102_150200

Salada de Tabule Refrescante

Salada de Tabule Refrescante

100 grs de triguilho (pode substituir pela quinoa)

01 tomate picadinho pequeno

04 folhas de alface picadinha fininha

alho poro picadinho  Q.B. (quanto basta)

1/2 maça picadinha

tempero verde a gosto

temperos desidratados a gosto

um colher de azeite

um colher de vinagre de maça

Gergelim Preto a gosto

Modo de fazer 

Coloque o tabule de molho por mais ou menos 02 horas, retire e deixe escorrer totalmente a água.

Misture todos os ingredientes na hora de servir, para que o alface não murche.

tabule refrescante

Salada Mista

Salada Mista

Couve picadinha Q.B. (quanto basta)

repolho Picadinho Q.B.

Alface Picadinho Q.B

Cenoura Raladinha Q.B.

Dica: o sabor da salada esta no tempero, evite o sal.

Tempere com azeite extra virgem , suco de meio limão, se assim você achar que não consegue comer , coloque tempero desidratados, fica saboroso (eu sempre faço uma mistura de salva, cebolinha, cebola e alho) com a baiana na feira .

Reportagem esta no blog https://receitasaudaveisdabeta.wordpress.com/2015/09/14/superacao/

Espero ter ajudado, bjs smile

Salada de Alho Poro

Salada de alho Poro 

02 tomate picadinho (higienizados)

01 alho poro picado em rodelinhas  (higienizados)

02 colheres de triguilho pode substituir por quinoa

02 colheres de azeite

05 folhas alface (higienizados)

02 colheres de limão (opcional)

Ervas desidratadas (pode substituir por uma pitada de sal)

Modo de fazer

Coloque o triguilho de molho por 03 horas, pique os tomates , o alho poro, rasgue as folhas de alface , Misture em um bowl , acrescente o triguilho , limão,azeite e as ervas .

tabule de alho poro