Cândida pode ser tratada com alimentação

Cândida, li achei muito interessante , vou dividir com vcs . Bjs

Cândida é um tipo de fungo formado por aproximadamente 200 espécies que habita o nosso intestino normalmente. O problema é quando ela prolifera e ataca mucosas, intestinos, pele e unhas, sugando nossa energia e nos deixando suscetíveis a doenças, infecções e alergias.

            A boa notícia é que essa proliferação só acontece quando damos oportunidade, ou seja, quando estamos levando uma vida desregrada. Um intestino não saudável possui uma baixa comunidade de microorganismos bons, os probióticos. Isso pode acontecer por vários motivos: uso contínuo de antibióticos, baixa ingestão de fibras, consumo de álcool ou outros medicamentos, stress, consumo excessivo de alimentos industrializados… A questão é que esses microorganismos são necessários e indispensáveis para uma boa saúde, pois são eles que cuidam e protegem o nosso intestino de tanta agressão externa. A espécie mais comum de probióticos são os lactobacilos, e eles são responsáveis por fazer nosso intestino funcionar todos os dias, diminuem a produção de gases, aumentam a imunidade e ainda garantem a absorção correta das vitaminas e minerais que estamos ingerindo. Na falta deles, os microorganismos ruins, e entre eles a Cândida, fazem a festa no intestino e vão tomando conta do organismo todo.

            E não pense que só as mulheres podem ter esse fungo, pois os homens também podem ser vítimas da candidíase. Essa infecção é freqüentemente relacionada à mulher por causa da espécie Cândida Albicans, que se instala no canal vaginal quando a imunidade está baixa, dando aqueles indesejáveis sintomas de coceira, corrimento e dor. Isso acontece devido a proximidade entre o canal vaginal e o intestino, o que evidencia ainda mais a importância e o impacto da flora intestinal na flora vaginal. Mas da mesma forma que ela instala-se nesse tecido nas mulheres, pode instalar-se em outros nos homens, gerando as mesmas falta de energia, alterações intestinais, emocionais e alergias.

            A presença aumentada de fungos no organismo pode também fermentar carboidratos e produzir álcool, além de outros produtos metabólicos que levam a uma intoxicação permanente, fazendo um verdadeiro estrago no fígado. E o pior de tudo é que o “alimento” da Cândida é o açúcar, portanto, por mais que a vontade de comer doces seja grande, ela deve ser controlada ao máximo. Os alimentos refinados como pão branco, biscoitos, arroz e macarrão branco, devem ser igualmente evitados, já que, por possuirem um índice glicêmico alto, entram rapidinho na corrente sanguínea como glicose, ou seja, açúcar. Leite de vaca e seus derivados como queijos e iogurtes também são proibidos já que são fontes de lactose, um açúcar que também é combustível para a proliferação da Cândida. Alimentos que criam fungo com facilidade também não devem estar na dieta de pessoas com tendência a candidíase, pois vão contribuir para o aumento da quantidade de fungos no organismo. Portanto nada de bebidas alcoólicas, pães, frutas secas e oleaginosas como castanhas, nozes e amendoim e nas fases mais críticas.

            Tomar uma medicação para fungo ajuda, mas a questão é que se o intestino não for “organizado” é certo que a Cândida volta com tudo logo, logo.

Uma alimentação saudável com alto consumo de fibras, baixo consumo de produtos industrializados, evitando os alimentos alergênicos e os que estimulam a proliferação do fungo é o passo número um para dar um fim nos indesejáveis invasores. O hábito de tomar bastante água (sempre!), evitar ao máximo o tratamento com antibióticos (levam embora microorganismos ruins, mas os bons também!) e uma reposição adequada de lactobacilos e outros nutrientes específicos são a chave para tratar o intestino de uma vez por todas, exterminar os fungos e dar um fim àquela eterna preguiça sem causa!

           Vale lembrar que o ideal é uma avaliação individual com um nutricionista funcional, para que se entendam as causas do problema e se detectem os desequilíbrios orgânicos, para assim tomar as medidas mais adequadas baseadas na individualidade bioquímica de cada organismo.

Reportagem Fernanda Sheer

Atividade Física

Sabe amigas, nunca desista dos seus sonhos, siga em frente, que uma hora acontece, no inicio desistir várias vezes , mais voltava, com determinação e foco, e hoje vejo que tudo foi acontecendo lentamente, comecei aos 37 anos a dieta  que depois percebi que foi mesmo uma reeducação alimentar, sem pretensão alguma, apenas emagrecer e não ser chamada de gordinha kkkk , com uma alimentação saudável e atividade física a coisa foi fluindo,  ainda tenho umas gordurinhas aqui ou ali , mais uma hora elas vão embora kkkkk, sem procedimentos cirúrgicos, sou prova que nunca é tarde, nunca imaginei que iria chegar as 40 anos com o corpo em forma, mais to chegando lá. Então repito NUNCA É TARDE,  você também pode, vem para uma alimentação saudável. Menos rótulos , mais comida de verdade ,  vamos sair dos industrializados.

Reeducação Alimentar

Fique Ligado !!

Vamos comer comida de verdade , retirar os industrializados , comer mais frutas, legumes e verduras . Menos rótulo, mais comida.

É com a chegada do verão que as pessoas mais invadem as academias e buscam dietas milagrosas para perder peso e eliminar as gordurinhas.

Aliar a reeducação alimentar com exercícios físicos e apostar em técnicas de massagem são algumas das soluções propostas pelos profissionais que dão dicas de como se comportar para chegar ao equilíbrio do corpo sem extremismos.

Nada de detox. A nutricionista funcional e esportiva Orion Araújo é completamente contra as dietas detox ou a qualquer restrição alimentar. “Eu sou a favor da reeducação alimentar, não sou a favor de dietas sem glúten, sem lactose, à base de sopas ou sucos. É uma restrição muito forte para o organismo”, avisa. Outro ponto negativo apontado pela nutricionista é que as dietas detox deixam as pessoas mais fracas e é perigoso para quem faz atividade física.

Menos rótulo, mais comida. “A melhor solução é retirar os industrializados da alimentação e comer mais frutas, verduras, carne, frango, peixe e gorduras boas que vão auxiliar o processo de perda de peso”, indica Orion. Ao tirar os rótulos e aditivos, ela avisa que a perda de peso será garantida: “É preciso passar a comer comida de verdade”.

Alimentos aliados. Para acelerar o metabolismo, vale apostar em alimentos termogênicos como canela e gengibre, que estimulam a queima de gordura. Os chás também são bons aliados, como chá verde, chá branco ou de canela com gengibre. “Os termogênicos são bons antes da atividade física e, jamais, faça qualquer atividade física de estômago vazio porque seu músculo precisa de energia. As frutas também são ótimas opções antes do treino”, sugere.

Diga sim ao carboidrato. Orion Araújo alerta: “O carboidrato tem que estar presente do acordar ao dormir. Os melhores carboidratos são os com fibras, então é melhor trocar o branco por integral. Pode também fazer o uso de raízes como aipim, batata doce e batata baroa que são ótimas para comer à noite e ajudar que a pessoa não acorde com fome”. Ela explica que a partir do momento que a pessoa deixa de comer o carboidrato e sente muita fome, ela fica mais propensa a atacar doces e chocolates. O problema do carboidrato é consumi-lo em grandes quantidades.

Sobremesa pode? Para quem não abre mão da sobremesa, invista no consumo de frutas, chocolate amargo e opte pelas nuts, como castanhas e nozes. “Evitar chocolates que não sejam amargo porque a quantidade de gordura é muito alta e não têm antioxidantes”, diz Orion. Em relação às frutas, os sucos não são a melhor opção porque você desperdiça muita fibra e a quantidade de carboidrato é muito alta, o ideal é comer a fruta.

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Arroz Vermelho

Arroz Vermelho

O que é o arroz vermelho?

Este tipo de arroz é pouco popular no Brasil, mas esta presente na culinária nordestina. Possui propriedades nutricionais que se destacam em relação aos outros tipos de arroz. É um alimento integral, ele não é descascado nem polido, possui coloração avermelhada.

Quais seus principais nutrientes?

Contém grande quantidade de ferro, três vezes mais que o branco, e o dobro de zinco, além de ser muito rico em proteínas, fibras e micronutrientes que estão presentes na casca, que é preservada no alimento. Possui fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos, que são substâncias que ajudam no combate de doenças e auxiliam no aumento do HDL(colesterol bom), que protege o coração, e na diminuição do LDL(colesterol ruim).

Arroz preto

Arroz Preto  é uma delícia, e possui várias propriedades que beneficiam o bom funcionamento do organismo.

O arroz preto já nasce dessa cor, é preto pela própria natureza.

PROPRIEDADES DO ARROZ PRETO

Se a troca do arroz branco polido pelo arroz integral já pode fazer maravilhas pelo seu organismo, introduzir o arroz preto na dieta, de vez em quando para variar, vai dar um up geral. O arroz preto tem cerca de 30% mais fibras que o arroz integral, o que é excelente para fazer fluir bem o trânsito intestinal.

E mais: o arroz preto possui cerca de 20% a mais de proteína que o arroz integral também, além de ser riquíssimo em magnésio, mineral fundamental para a fixação do cálcio nos ossos, e compostos fenólicos.

BENEFÍCIOS DO ARROZ PRETO

Vamos começar falando de um benefício que a gente adora e que desperta a nossa simpatia por qualquer alimento: é antioxidante ! Como é rico em fibras, o arroz preto também provoca maior sensação de saciedade e retarda a fome. E como melhora o funcionamento do intestino, ajuda a diminuir o volume abdominal. Também faz bem ao coração e ajuda a tratar as alergias do trato respiratório.

Pela suas características, o arroz preto favorece a combinação com ingredientes saudáveis, como legumes, verduras, peixes e frutos do mar. Não fica bem com carne bovina, suína e nem aves.

COMO PREPARAR ARROZ PRETO

O arroz preto tem uma textura fibrosa e um sabor amadeirado e aroma de castanhas.  O arroz preto é bem versátil e rápido de preparar, fica pronto em 20 minutos. O preparo é simples: uma porção de arroz para três de água, azeite e tempero ao seu gosto. Recomendo não refogar .

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Pão de Queijo e Bolo funcional de chocolate

Lanche saudável, seu filho pode levar um lanche mais saudável para escola

Pão de Queijo fit  e bolo de chocolate funcional

Grãos germinados

Falo muito sobre grãos germinados, eles tem várias benefícios para nossa saúde.

Deixar as sementes de molho auxilia na liberação de enzimas que antes não estavam disponíveis, e potencializa todos os nutrientes deste grão, Gente é muito fácil de fazer.

Primeiro passo e saber o tempo que cada semente ou grão deve ficar de molho na água, seja num copo, num pode te vidro ou tijela. segue abaixo o tempo que cada broto ou semente fica de molho:

Leguminosas comuns:

Grão de bico – 12 horas
Lentilhas – 12 horas
Feijão azuki – 8 horas
Moyashi (feijão mungo) – 8 horas

Cereais:

Trigo – 8 horas
Cevada – 8 horas
Trigo Sarraceno – 8 horas
Girassol com casca – 8 horas
Quinua/quinoa – 3 horas
Girassol cru sem casca –  3 horas

Outros que podem ser hidratados (jogar a água do molho fora):

Nozes – 6 horas
Amêndoas – 8 horas
Macadâmias – 2 a 6 horas
Sementes de linhaça – 3 horas
Gergelim  – 3 a 6 horas
Castanha do pará – 6 horas

Clique aqui , mostro o passo a passo

5 Tipos de Gorduras Saúdavel

Quando o assunto é a dieta, vários mitos e verdades chegam aos nossos ouvidos, não é mesmo? E nós, que só queremos diminuir o manequim e ter mais saúde, ficamos confusas com tanta informação. Um desses mitos é de que todo tipo de gordura vai fazer você engordar. Ele nasceu, pois, do ponto de vista calórico, as gorduras são mais ricas do que outros alimentos: uma grama de gordura tem 9 calorias, enquanto carboidratos e proteínas têm 4 calorias na mesma medida. Porém, você não precisa restringir todo tipo de gordura da dieta. As boas, insaturadas, têm vitaminas importantes para o funcionamento do organismo como a A, D, E e K, e a ingestão delas auxilia no bem-estar, promove a perda de peso, entre outros benefícios!

1. Óleo de coco

Muita gente acredita que o óleo de coco não é uma boa opção por conta da péssima reputação da gordura saturada. Esse gordura, quando é de origem animal, realmente não é recomendável. Mas a gordura saturada presente no óleo de coco é usada como energia e não prejudica a saúde. E ainda: alguns estudos científicos dizem que o consumo do óleo melhora o funcionamento da glândula tireoide e, com isso, estimula o metabolismo e auxilia na queima de gordura.

2. Oleaginosas

Uma pesquisa, realizada em 2009, sugere que o consumo de um punhado de qualquer tipo (como nozes e castanha-do-pará) três vezes por semana, reduz o risco de ganho de peso e obesidade. Além de ajudar a reduzir as medidas, as oleaginosas têm gorduras do bem, proteínas e nutrientes.

3. Abacate

A fruta ajuda a emagrecer, reduz o cortisol (hormônio do estresse, que engorda), desacelera o processo de envelhecimento, melhora o sistema imunológico e também reduz a probabilidade de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.

4. Sementes

Elas também podem (e devem!) ser incluídas na nossa dieta. As mais indicadas são as de chia, de abóbora, de linhaça e de girassol, que são extremamente ricas em nutrientes, fibras, magnésio, cobre e mais. Dica extra: as sementes ainda ajudam no processo digestivo!

5. Azeite

O azeite de oliva é surpreendentemente saudável! Ele ajuda na redução da pressão arterial e ganho de peso, no controle da diabetes e na prevenção do câncer.

Reportagem  Mdemulher

Alimentos que estimulam o Cérebro

Você sabia ?? Existem alimentos que estimulam o cérebro , achei muito interessante e estou partilhando com vocês, esta reportagem coloquei na íntegra, mais abaixo tem link.

A fisetina é uma substância que se encontra no morango, pêssego, uva, kiwi, tomate, maçã e também na cebola e espinafre. Segundo o Instituto Salk, na Califórnia (EUA), essa substância vem sendo considerada fundamental para manter a memória jovem, porque sua função é estimular a formação de novas conexões entre os neurônios (ramificações) e fortalecê-las. Os alimentos deste grupo contêm substâncias que facilitam a comunicação entre os neurônios, aumentando também a capacidade de pensar, se concentrar, aprender e memorizar. Confira abaixo alguns nutrientes e minerais amigos do cérebro:

– Zinco, Selênio, Ferro e Fósforo: Sais minerais que participam de inúmeras trocas elétricas e mantêm o cérebro acordado e ativo (elétrico). Presente em todas as sementes e grãos, em raízes e nas folhas verde escuro, iogurtes.

– Vitamina E: Poderosa ação antioxidante. Presente em todas as sementes e grãos, como também em óleos vegetais prensados a frio.

– Vitamina C: Famosa ação antioxidante. Presente nas sementes frescas e cruas que foram pré-geminadas, assim como na maioria das frutas.

– Vitaminas do complexo B: Regulam a transmissão de informações (as sinapses) entre os neurônios, presente nas sementes e nas fibras dos alimentos integrais e proteínas.

– Bioflavonoides: São polifenois com forte ação antioxidante. Além das sementes, são encontrados também no limão, frutas cítricas, uva e nas folhas verde escuro.

– Colina: Participa da construção da membrana de novas células cerebrais e na reparação daquelas já lesadas. Presente na gema do ovo e em todas as sementes e grãos (predominância na soja), como também em óleos vegetais prensados a frio.

– Acetil-colina: Um neurotransmissor, fundamental para as funções de memorização no hipocampo. Presente na gema do ovo e em todas as sementes e grãos (predominância na soja), como também em óleos vegetais prensados a frio.

– Fitosterois: Estimulante poderoso do sistema de defesa do organismo, reduzindo proliferação de células tumorais, infecções e inflamações. Presente em todas as sementes e grãos, como também em óleos vegetais prensados a frio.

– Fosfolipídeos (entre eles a Lecitina): Funcionam como um detergente, desengordurando todos os sites por onde passa. Além disso, participam na recuperação das estruturas do sistema nervoso e da memória. Presente em todas as sementes e grãos (predominância na soja), como também em óleos vegetais prensados a frio.

– Ômega-3: Funciona como um antiinflamatório poderoso, evitando a morte dos neurônios. Existem somente três fontes: os peixes de águas frias e profundas e as sementes de linhaça e prímula.

– Carboidratos: A glicose é a energia exclusiva do cérebro. Por isso, ficar muito tempo sem comer carboidratos diminui a atividade mental. Carboidratos complexos (pão, batata, grãos) são absorvidos mais lentamente, fornecendo energia de forma regular. Já o açúcar dos doces é absorvido tão rapidamente que é armazenado como gordura, sem fornecer energia de modo constante.

– Cafeína: É um potente estimulante do sistema nervoso central. Tem efeitos positivos, como aumento da disposição física e diminuição do sono. Em excesso, causa danos à memória. Café e chá verde.

– Triptofano: Aminoácido que atua no sono e na performance cerebral. Pode ser encontrado no leite, queijo branco, nas carnes magras e nozes.

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Mulheres aos 40 anos

Mulheres  aos 40 anos

Se é verdade que a vida começa aos quarenta, o que é que as quarentonas do Brasil estão descobrindo nessa nova fase?
Profissionais! Independentes! Esposas! Mães! Elas chegam aos 40 assim, botando a maior banca.

Não temos mais a aparência de 20 anos, pois as pedras do caminho moldaram nosso corpo. Nosso olhar é cúmplice, pois tem sido formado há anos, o que nos permite dominar a arte de amar nossos filhos, nosso cônjuge, nossa família e nossos amigos.

Acumulamos de maneira perfeita a experiência e juventude, o que nos faz dominar a arte e a gestão de nossa essência, acrescentando vida aos anos que desfrutamos e ainda temos para desfrutar.

Porque uma mulher com mais de 40 anos deixa sua marca por onde passa, tornando-se senhora de seus passos. Sente que pisa firme, transmite segurança em si mesma e conseguiu uma estabilidade e equilíbrio emocional hipnotizantes.

Não se esqueça, mulher …

Os anos têm permitido olhar a vida com mais calma, mas com interesse de maior crescimento. É agora que o amor pode ser impetuoso ou um refúgio de paz. É agora que pode gritar seus medos sem receio e fazer o que quiser, mesmo temendo falhar. Hoje você pode amar, aceitar e abraçar, pois os anos te tornaram uma pessoa muito mais completa, muito mais você mesma..

clique aqui e veja a reportagem completa e uma linda poesia para todas as mulheres